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Weinarten
Pero Merlot x Mavrud
Ursprünglicher Preis war: CHF 9.20CHF 8.74Aktueller Preis ist: CHF 8.74.Pero Rose von Cabernet Sauvignon
Ursprünglicher Preis war: CHF 9.20CHF 8.74Aktueller Preis ist: CHF 8.74.Pero Sauvignon Blanc
Ursprünglicher Preis war: CHF 9.20CHF 8.74Aktueller Preis ist: CHF 8.74.ROXS Carmenere
Ursprünglicher Preis war: CHF 16.00CHF 15.20Aktueller Preis ist: CHF 15.20.
Rebsorten
Weingut
Après-Ski Trio – Midalidare Edition
Ursprünglicher Preis war: CHF 69.90CHF 64.30Aktueller Preis ist: CHF 64.30.
Bakery
Après-Ski Trio – Midalidare Edition
Ursprünglicher Preis war: CHF 69.90CHF 64.30Aktueller Preis ist: CHF 64.30.
Aplauz Sandanski Misket – Villa Melnik
CHF 20.00Aplauz Sandanski Misket ist ein frischer Weißwein mit dem Charme des südlichen Pirin-Gebirges. Er zeichnet sich durch ein intensives, fesselndes Bouquet von grünen Äpfeln, weißen Blumen und zarten Zitrusnuancen aus.
Der Geschmack ist ausgewogen – mit einer eleganten Mineralität. Sandanski Misket ist eine autochthone Rebsorte aus der Region Melnik, die in den 1960er-Jahren geschaffen wurde, um den lokalen klimatischen Herausforderungen gerecht zu werden.
Die Kreuzung stammt aus Shiroka Melnishka Loza und Tamyanka. Perfekt für Sommernachmittage, Meeresfrüchte und Liebhaber ausdrucksstarker bulgarischer Rebsorten.
Jahrgang: 2024
Rebsorte: Sandanski Misket
Alkoholgehalt: 13%
Herkunft: ZNP Melnik
Vinifikation: Der Wein wurde in Edelstahltanks fermentiert.
Après-Ski Trio – Midalidare Edition
Ursprünglicher Preis war: CHF 69.90CHF 64.30Aktueller Preis ist: CHF 64.30.Vom Apéro bis zum Kaminabend – ein Set für alle Wintermomente. Drei Schaumweine für drei Stimmungen:
- Blanc de Blancs Brut – Zart, floral, feinperlig. Frische Zitrusnoten, elegante Struktur und ein klarer Abgang – der perfekte Start in den Abend.
- Deluxe Brut – Etwas runder, etwas opulenter. Reife Apfelnoten, feine Hefe, cremige Perlage – ideal für den Apéro oder zum Anstossen mit Freunden.
- Rosé Extra Brut NV- Aromen von Himbeere, grünem Apfel und Zitrusfrüchten, begleitet von feinen Brioche-Noten – für alle, die Schaumwein mit Eleganz, Frische und echter Persönlichkeit lieben.
Dieses exklusive Après-Ski Trio bringt dir die feinsten Schaumweine von Midalidare Estate direkt ins Glas – elegant, frisch und perfekt für kalte Wintertage.
Das Weinabo – 12 Monate (Gentlemen´s Club)
CHF 295.00Unser Weinabo:
✅ 3 Monate Testperiode mit Geld-zurück-Garantie – risikofrei starten
✅ Jeden Monat deine Gentlemen’s Box gratis nach Hause – 1 Flasche Wein & passende Zigarre, thematisch kombiniert, exklusiv für Mitglieder
✅ Exklusive Clubpreise im Onlineshop – dauerhaft ermässigte Weine für dich und dein +1
✅ Zugang zu Raritäten & Vorab-Releases – Tropfen, die nicht im freien Verkauf sind
✅ Einladungen zu privaten Club-Events & Degustationen – persönliche Genussmomente in kleiner Runde
Exklusives Probeabo (Gentlemen´s Club) limitiert, solange Vorrat reicht
CHF 45.00Du möchtest den Piastra Weinclub erst einmal testen, bevor du ein Jahresabo abschliesst?
Mit unserer exklusiven Probeabo-Box für August hast du die Gelegenheit, dich selbst zu überzeugen.
👉 Inhalt: 1 Flasche Wein Vrachanski Misket von Bendida Winery + passende Zigarre, thematisch abgestimmt
👉 Lieferung direkt nach Hause
👉 Bei Abschluss eines Jahresabos wird der Preis deiner Probeabo-Box vollständig zurückerstattet
Teste jetzt – genieße sofort – entscheide später.
Dein Einstieg in den Piastra Weinclub.
Mavrud 2019 12 Monate – Bendida Winery
CHF 28.00Tiefes, leuchtendes Rubinrot. In der Nase ausgeprägt würzig mit Noten von Leder und gepökeltem Fleisch, ergänzt durch herzhafte, erdige Nuancen.
Am Gaumen vollmundig mit gut strukturierten Tanninen und einem langen, trockenen Abgang, der von anhaltender Würze geprägt ist.
12 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern gereift.
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 14 %
Probierpaket „Winterglanz“
Burgozone Chateau Boshnakoff Gamza Merlot Midalidare Estate Rotwein Syrah Weisswein Geschenksets Probierpaket
Ursprünglicher Preis war: CHF 72.35CHF 61.50Aktueller Preis ist: CHF 61.50.
„Winterglanz“ ist eine Einladung, die stille Jahreszeit mit Wärme, Tiefe und Eleganz zu füllen – mit drei Weinen, die jede Facette des Winters widerspiegeln: Frische, Würze und sanfte Opulenz.
Dieses Probierpaket vereint drei charakterstarke Weine aus drei der spannendsten Weingüter Bulgariens – Chateau Burgozone, Chateau Boshnakoff und Midalidare Estate – handverlesen für lange Abende, gute Gespräche und ruhige Genussmomente.
Im Paket enthalten
Gamza – Chateau Burgozone
Die Gamza gilt als der Pinot Noir Osteuropas – und genau so präsentiert sie sich auch im Glas: elegant, fein und voller Charakter.
Aromen von Preiselbeeren, Granatapfel und herber Kirsche verbinden sich mit Gewürzen, schwarzen Johannisbeerblättern und einem Hauch Leder. Ein filigraner, spannender Rotwein, der Leichtigkeit und Tiefe auf wunderschöne Weise vereint.
Lakeside Merlot – Chateau Boshnakoff
Dichter, frischer Körper, rubinrot im Ton mit einer Nase nach dunklen Waldfrüchten, Zwetschgen und etwas nach Kirsch. Am Gaumen mit reifen Tanninen und reife Frucht mit Vanille- und Kiefernadel-Noten und einem langen herben Abgang. Würzige Note im einem mittellangen Abgang.
Grand Vintage Syrah – Midalidare Estate
Im Glas zeigt er eine leuchtende, tiefe und dichte dunkelrote Farbe. In der Nase entfaltet sich ein intensives und faszinierendes Aromenspiel aus Schwarzkirschkonfitüre, edler dunkler Schokolade und kräftigen Gewürzen, begleitet von feinen Anklängen an Trockenfrüchte und Rauch.
Am Gaumen wirkt der Wein elegant und zugleich strukturiert, mit beeindruckendem Volumen und fein eingebundenen Noten von geräucherter Eiche. Gewürze, Kirschen und Schokolade prägen den kraftvollen Geschmack. Trotz seiner Tiefe bleibt der Grand Vintage Syrah stets frisch und ausgewogen.
Der Abgang ist lang, würzig und nachhaltig – ein Wein mit Charakter, Spannung und Klasse.
„Winterglanz“ ist kein lauter Auftritt – sondern ein stilles, stilvolles Leuchten im Glas. Für Abende, die bleiben.
Probierpaket „Winterküche“
Ursprünglicher Preis war: CHF 69.15CHF 58.80Aktueller Preis ist: CHF 58.80.Drei Weine. Drei Temperaturen. Ein Tisch, an dem man bleibt.
Die Schweizer Winterküche ist kein Ort für Zurückhaltung.
Hier wird geteilt, geschmolzen, gebraten, erzählt.
Dieses Paket wurde genau dafür komponiert: für lange Abende, schwere Töpfe, warme Teller – und Gläser, die nicht leer bleiben.
Drei Weine, die nicht dekorieren, sondern begleiten.
Lakeside Chardonnay – Chateau Boshnakoff
Der helle Auftakt
Goldene Farbe mit frischen grünlichen Reflexen. Ein elegantes und ausdrucksstarkes Aromaprofil mit Noten von Apfel, Melone und tropischen Früchten, ergänzt durch Honig und feine florale Akzente. Am Gaumen mit gutem Körper, lebendiger Frische und langem, nachhaltigem Abgang.
Hervorragend zu frischem Gemüse sowie zu Fisch und Meeresfrüchten. Ebenfalls sehr gut geeignet zu weißem Fleisch, Kalbfleisch, Pasta und Risotto.
Silbermedaille bei der BIWC 2024 für den Jahrgang 2023.
Warum im Winter?
Weil Frische den Reichtum der Küche trägt – nicht erschlägt.
Esperanto – Chateau Burgozone
Der dunkle Kern
ESPERANTO vom Château Burgozone ist eine attraktive Cuvée, die Geschichte, handwerkliche Kompetenz und die besten Trauben aus den Weinbergen von Burgozone vereint. Der Name stammt von der Insel Esperanto in der Donau unterhalb von Burgozone – ein Symbol für die Verbindung von Ort, Natur und Wein.
Diese Cuvée spiegelt die Idee der Plansprache Esperanto als internationale Konstruktion wider: Cabernet Sauvignon bildet das Rückgrat, Syrah steuert intensive Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen bei, während Gamza eine charakteristische pfeffrige Note und einen regionalen Akzent verleiht.
Der Wein hat bereits die Anerkennung führender Weinkritiker erhalten und wurde mit zwei Goldmedaillen bei renommierten internationalen Wettbewerben ausgezeichnet.
Elegant und fein präsentiert sich ESPERANTO mit ausgeprägten Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und Pfeffer. Er passt hervorragend zu vegetarischen Gerichten, gegrilltem Fleisch sowie zu raffinierten Speisen und einer Auswahl reifer Käsesorten
Warum im Winter?
Weil dunkle Früchte und Gewürze perfekt zu Fleisch, Eintöpfen und kräftigen Gerichten passen.
Melnik Family Tree – Villa Melnik
Der elegante Begleiter
Melnik Family Tree vereint die gesamte Familie der Melnik-Rebsorten in einem Wein: die uralte endemische Sorte Shiroka Melnishka Loza sowie ihre modernen Kreuzungen Melnik 55, Melnik 1300, Ruen, Melnik 82 und Melnik Rubin.
Der Wein präsentiert sich in einem eleganten, mittelintensiven Rubinrot. Das Bouquet ist harmonisch und vielschichtig, mit edlen Noten von Moos, Harz und herbstlichem Laub, verwoben mit Nuancen von Brombeeren und Tabak.
Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, strukturiert und zugleich rund, ausgewogen und komplex, mit Akzenten von Schwarzkirsche, Hagebutte und Pfeffer. Der lange, nachhaltige Abgang unterstreicht seinen noblen Charakter als Vertreter der Melnik-Familie.
Kombination mit Speisen: Entenbrust (Magret) mit Kirschsauce, Lammkoteletts mit Rosmarin und Ofengemüse, gegrillte Pilze oder Champignons gefüllt mit Frischkäse und Kräutern sowie gebackenes Wurzelgemüse mit Thymian.
Der Wein wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben aus eigenen Weinbergen erzeugt und reifte 12 Monate in bulgarischen Eichenfässern.
Warum im Winter?
Weil er alles kann: Fondue, Fleisch, Käse, Gespräche.
Das Ergebnis?
Ein Trio, das die Schweizer Winterküche versteht:
Frische für den Start.
Tiefe für den Hauptgang.
Eleganz für alles dazwischen.
Nicht laut. Nicht kompliziert.
Einfach richtig gut.
Probierpaket «Von Hand zum Glas»
CHF 102.00Drei Weine, ein Versprechen.
In einer Welt, die immer schneller wird, erinnert uns Handarbeit daran, was zählt: Zeit, Geduld und Hingabe.
Dieses Paket bringt euch drei Weine von Bendida Winery, einem Familienweingut, das sich kompromisslos der Handarbeit verschrieben hat – vom Rebschnitt bis zur Abfüllung. Hier wird jede Traube sorgfältig von Hand gelesen, jede Flasche mit Respekt vor der Natur gefüllt.
Bendida steht für Weine mit Herkunft, Ehrlichkeit und Seele – unverfälscht, charaktervoll und immer ein Ausdruck der Menschen, die sie schaffen.
Im Paket enthalten:
Rubin 2019 – No Oak
Ein Rubin, wie er sein soll – pur, ungeschminkt und voller Leben.
Aromen von wilden Waldveilchen, Erde und einer feinen Note von Trüffel, Leder und Minze. Fruchtig, elegant und erstaunlich tief für einen Wein ohne Fassausbau. Ein Geschenk eines seltenen Jahrgangs.
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 14,5%
Rubin 2017 – Family Collection
Ein Wein mit Reife und Tiefe.
Ungefiltert, ohne Nachgärungsbehandlung, in Edelstahl und 30 Monate in amerikanischer Eiche gereift. Samtig, kraftvoll und doch ausgewogen – ein Rubin, der zeigt, wie viel Charakter in Geduld steckt.
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 14%
Mavrud 2019 – No Oak
Ehrlich, erdig und lebendig.
Ein 100 % Mavrud – eine der ältesten bulgarischen Rebsorten – mit Noten von dunklen Beeren, feiner Würze und samtigem Abgang. 12 Monate in französischer und amerikanischer Eiche gereift, ohne Filtration, ohne Schnörkel – einfach authentisch.
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 14%
Das Ergebnis?
Drei Weine, die zeigen, was entsteht, wenn Handwerk und Leidenschaft den Takt bestimmen.
Kein industrieller Glanz, sondern ehrlicher Genuss – von Hand zum Glas.
Rose – Vino Piastra
CHF 14.95Dieser prestigeträchtige Roséwein, ausgewogen, mit einem bemerkenswerten Körper, zeichnet sich durch sein frisches und angenehmes Aroma Sorte: Shiroka Melnik; Flaschengröße: 0.75 l.; Alkohol % : 14.00
The Wave Riesling – Chateau Boshnakoff
CHF 21.90Ein Wein mit goldener Farbe und lebendigem, grünlichem Schimmer.
In der Nase entfaltet sich ein intensives, sortentypisches Bouquet – reich an floralen Noten und frischem Grapefruit-Aroma.
Am Gaumen zeigt er sich frisch, mineralisch und ausgewogen – ein Wein voller Energie und Eleganz.
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 12.5%
Zitara Cabernet Franc 30/300 – 750 ml – Four Friends Winery
CHF 200.00Exklusive limitierte Serie:
– 224 Flaschen à 750 ml
– 38 Magnumflaschen à 1500 ml
Cabernet Franc
Der Cabernet Franc – ein uralter und zugleich zeitloser Klassiker – hat im Herzen der Thrakischen Tiefebene, in den Weinbergen nahe des Dorfes Gorno Botevo, seinen idealen Platz gefunden.
Seit der Pflanzung im Jahr 2005 hat dieser Weinberg Stürme, Wetterextreme und zahlreiche Herausforderungen gemeistert und dabei immer wieder seine Widerstandskraft, Eleganz und Beständigkeit unter Beweis gestellt.
Der Jahrgang 2020 brachte eine Reihe besonderer klimatischer Bedingungen mit sich, die es dem Cabernet Franc ermöglichten, seinen Charakter voll und ganz zu entfalten.
Das Ergebnis ist ein Wein mit ausgeprägtem Sortenprofil, Tiefe und einer eindrucksvollen Ausdruckskraft seines Terroirs.
Die Geschichte vom Fass
Für dieses aussergewöhnliche Weinprojekt erschien es nur natürlich, dass der Wein in einem ebenso aussergewöhnlichen Fass heranreifen sollte – gefertigt aus einer über 300 Jahre alten Eiche, die im Jahr 1716 in den legendären Wäldern von Tronçais in Frankreich gepflanzt wurde.
Diese Region gilt seit Jahrhunderten als eine der besten Quellen für Eichenholz, das sich besonders für die Reifung von Cabernet Franc eignet.
Der jahrhundertealte Baum, aus dem dieses Fass entstanden ist, hat unzählige geschichtliche Epochen überdauert – Revolutionen, kulturelle Wendepunkte, Zeiten des Aufstiegs und des Niedergangs.
Für die Herstellung dieses besonderen Fasses wurden die letzten beiden Eichen der Parzelle 48 im Tronçais-Wald ausgewählt.
Die renommierte Küferei Orion fertigte daraus insgesamt 71 Fässer. Das Weingut besitzt dabei mit grosser Ehre Fass Nummer 64 von 71.
Der Wein
Über einen Zeitraum von 30 Monaten übertrug das Fass seine Energie, seine Erinnerungen und seine jahrhundertealte Geschichte auf den Cabernet Franc.
Aus dieser langen Verbindung zwischen Wein und Fass entstand ein aussergewöhnlicher Wein, der die Besonderheiten des Terroirs von Gorno Botevo,
die Weisheit der alten Eiche, die typischen Eigenschaften des Cabernet Franc und die Vision des Winzers in sich vereint.
Der Winzer – Petar Iliev
Der Winzer arbeitet seit über zehn Jahren mit dem Weinberg in Gorno Botevo und insbesondere mit dem Cabernet Franc. In dieser langen Erfahrung erkannte er, dass dieses Terroir dem besonderen Charakter der Sorte idealen Ausdruck verleiht.
Das Zusammenspiel aus Boden, Klima und Lage macht den Weinberg zu einem Ort, an dem der Cabernet Franc sein volles Potenzial entfalten kann.
Im aussergewöhnlichen Jahrgang 2020, während er das Wachstum der Reben aufmerksam verfolgte, entstand in ihm die Überzeugung, dass etwas wahrhaft Besonderes heranwuchs.
Früh im Sommer erhielt er die Möglichkeit, ein aussergewöhnliches Fass aus dem Tronçais-Wald zu übernehmen – ein Fass, das durch seine Herkunft und Geschichte bereits eine besondere Aura mit sich brachte.
Für ihn war sofort klar, dass dies der richtige Ort für die lange Reifezeit des künftigen Weins sein würde.
Geduldig verfolgte er die Entwicklung, die sich zwischen Wein und Fass vollzog, und wartete auf den Moment, an dem beide in eine harmonische Balance finden würden.
Nach dreissig Monaten war dieser Augenblick erreicht: Wein und Holz hatten ein Gleichgewicht geschaffen, das seiner Vision entsprach.
Im Sommer 2023 wurde der Wein schliesslich abgefüllt – in einer limitierten Serie von 224 Flaschen à 750 ml sowie 38 Magnumflaschen à 1500 ml.
Ein Wein, der die Arbeit eines Jahrzehnts, die Besonderheit eines Jahrgangs und die Handschrift seines Winzers in sich trägt.
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 14 %
Zitara Cabernet Franc 30/300 Magnum 1500 ml – Four Friends Winery
CHF 400.00Exklusive limitierte Serie:
– 224 Flaschen à 750 ml
– 38 Magnumflaschen à 1500 ml
Cabernet Franc
Der Cabernet Franc – ein uralter und zugleich zeitloser Klassiker – hat im Herzen der Thrakischen Tiefebene, in den Weinbergen nahe des Dorfes Gorno Botevo, seinen idealen Platz gefunden.
Seit der Pflanzung im Jahr 2005 hat dieser Weinberg Stürme, Wetterextreme und zahlreiche Herausforderungen gemeistert und dabei immer wieder seine Widerstandskraft, Eleganz und Beständigkeit unter Beweis gestellt.
Der Jahrgang 2020 brachte eine Reihe besonderer klimatischer Bedingungen mit sich, die es dem Cabernet Franc ermöglichten, seinen Charakter voll und ganz zu entfalten.
Das Ergebnis ist ein Wein mit ausgeprägtem Sortenprofil, Tiefe und einer eindrucksvollen Ausdruckskraft seines Terroirs.
Die Geschichte vom Fass
Für dieses aussergewöhnliche Weinprojekt erschien es nur natürlich, dass der Wein in einem ebenso aussergewöhnlichen Fass heranreifen sollte – gefertigt aus einer über 300 Jahre alten Eiche, die im Jahr 1716 in den legendären Wäldern von Tronçais in Frankreich gepflanzt wurde.
Diese Region gilt seit Jahrhunderten als eine der besten Quellen für Eichenholz, das sich besonders für die Reifung von Cabernet Franc eignet.
Der jahrhundertealte Baum, aus dem dieses Fass entstanden ist, hat unzählige geschichtliche Epochen überdauert – Revolutionen, kulturelle Wendepunkte, Zeiten des Aufstiegs und des Niedergangs.
Für die Herstellung dieses besonderen Fasses wurden die letzten beiden Eichen der Parzelle 48 im Tronçais-Wald ausgewählt.
Die renommierte Küferei Orion fertigte daraus insgesamt 71 Fässer. Das Weingut besitzt dabei mit grosser Ehre Fass Nummer 64 von 71.
Der Wein
Über einen Zeitraum von 30 Monaten übertrug das Fass seine Energie, seine Erinnerungen und seine jahrhundertealte Geschichte auf den Cabernet Franc.
Aus dieser langen Verbindung zwischen Wein und Fass entstand ein aussergewöhnlicher Wein, der die Besonderheiten des Terroirs von Gorno Botevo,
die Weisheit der alten Eiche, die typischen Eigenschaften des Cabernet Franc und die Vision des Winzers in sich vereint.
Der Winzer – Petar Iliev
Der Winzer arbeitet seit über zehn Jahren mit dem Weinberg in Gorno Botevo und insbesondere mit dem Cabernet Franc. In dieser langen Erfahrung erkannte er, dass dieses Terroir dem besonderen Charakter der Sorte idealen Ausdruck verleiht.
Das Zusammenspiel aus Boden, Klima und Lage macht den Weinberg zu einem Ort, an dem der Cabernet Franc sein volles Potenzial entfalten kann.
Im aussergewöhnlichen Jahrgang 2020, während er das Wachstum der Reben aufmerksam verfolgte, entstand in ihm die Überzeugung, dass etwas wahrhaft Besonderes heranwuchs.
Früh im Sommer erhielt er die Möglichkeit, ein aussergewöhnliches Fass aus dem Tronçais-Wald zu übernehmen – ein Fass, das durch seine Herkunft und Geschichte bereits eine besondere Aura mit sich brachte.
Für ihn war sofort klar, dass dies der richtige Ort für die lange Reifezeit des künftigen Weins sein würde.
Geduldig verfolgte er die Entwicklung, die sich zwischen Wein und Fass vollzog, und wartete auf den Moment, an dem beide in eine harmonische Balance finden würden.
Nach dreissig Monaten war dieser Augenblick erreicht: Wein und Holz hatten ein Gleichgewicht geschaffen, das seiner Vision entsprach.
Im Sommer 2023 wurde der Wein schliesslich abgefüllt – in einer limitierten Serie von 224 Flaschen à 750 ml sowie 38 Magnumflaschen à 1500 ml.
Ein Wein, der die Arbeit eines Jahrzehnts, die Besonderheit eines Jahrgangs und die Handschrift seines Winzers in sich trägt.
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 14 %
