Bergule Melnik & Pinot noir – Villa Melnik

Ein Wein mit Persönlichkeit und Spannung – eine aussergewöhnliche Verbindung zweier Welten. Wie treffend beschrieben wurde: „Stell dir eine wilde bulgarische Natur vor, die auf die Eleganz eines französischen Aristokraten trifft – und überraschend entsteht daraus perfekte Harmonie.“

Im Glas zeigt er sich lebendig und ausdrucksstark, geprägt von klarer Frucht, Frische und einer feinen Balance. Kraft und Eleganz gehen hier eine ungewöhnlich stimmige Verbindung ein.

Ein moderner, charaktervoller Wein für Entdecker und Liebhaber besonderer Cuvées.

Dieser Wein wird ohne Kontakt zu Eichenholz ausgebaut und ausschliesslich in Edelstahltanks vergoren. Dadurch bleiben Frische, Frucht und die pure Ausdruckskraft der Rebsorten im Vordergrund.

Speiseempfehlung:
Hervorragend zu Lachs, langsam gegartem Rindfleisch und Schweinefleisch. Ebenso passend zu Wildgerichten wie Kaninchen oder Federwild. Auch zu Pilzgerichten sowie Speisen mit Waldkräutern und aromatischen Gewürzen entfaltet der Wein seinen vollen Charakter.

Jahrgang: 2024
Alkoholgehalt: 14.5 %

Auszeichnungen:

Sélections Mondiales des Vins Canada 2014 – Silbermedaille, Jahrgang 2014

BIWC 2016 (Balkan International Wine Competition) – Silbermedaille

DiVino Top 50 (2015) – Platz 45