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Pero Merlot x Mavrud
Ursprünglicher Preis war: CHF 9.20CHF 8.74Aktueller Preis ist: CHF 8.74.Pero Rose von Cabernet Sauvignon
Ursprünglicher Preis war: CHF 9.20CHF 8.74Aktueller Preis ist: CHF 8.74.Pero Sauvignon Blanc
Ursprünglicher Preis war: CHF 9.20CHF 8.74Aktueller Preis ist: CHF 8.74.ROXS Carmenere
Ursprünglicher Preis war: CHF 16.00CHF 15.20Aktueller Preis ist: CHF 15.20.
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Weingut
Après-Ski Trio – Midalidare Edition
Ursprünglicher Preis war: CHF 69.90CHF 64.30Aktueller Preis ist: CHF 64.30.
Bakery
Après-Ski Trio – Midalidare Edition
Ursprünglicher Preis war: CHF 69.90CHF 64.30Aktueller Preis ist: CHF 64.30.
Grand Vintage Malbec – Midalidare Estate
CHF 29.90Trockener sortenreiner Rotwein Malbec „Grand Vintage“ Magnum. Geschützte geografische Angabe Thrakische Tiefebene (PGI Thracian Lowlands), Mogilovo.
Verkostungsnotizen
Extrem intensive, dunkle rubinrote Farbe, sortentypisch. Prächtiges Bouquet mit Aromen von Pflaume, reifer Kirsche, Rosinen und würzigen Kräutern. Am Gaumen attraktiv und einprägsam, mit ausgeprägter Frucht und würziger Note, langem Abgang und anhaltendem Nachhall. Grand Vintage Malbec ist ein Wein von außergewöhnlicher Konzentration, mild und zugleich kraftvoll, mit ausgewogener Säure.
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 14,5 %
Grand Vintage Syrah – Midalidare Estate
CHF 29.90Trockener sortenreiner Rotwein Syrah „Grand Vintage“. Geschützte geografische Angabe Thrakische Tiefebene (PGI Thracian Lowlands), Mogilovo.
Verkostungsnotizen
Leuchtende, tiefe und dichte dunkelrote Farbe. In der Nase intensiv und faszinierend mit Aromen von Schwarzkirschkonfitüre, edler Schokolade und kräftigen Gewürzen, begleitet von Anklängen an Trockenfrüchte und Rauch. Am Gaumen elegant und ausgewogen, mit hervorragender Struktur und Volumen sowie fein integrierten Noten von geräucherter Eiche. Kraftvoller Geschmack, geprägt von Gewürzen, Kirschen und Schokolade. Grand Vintage Syrah zeigt sich elegant mit spürbarer Frische im Finale; der Nachhall ist lang und würzig.
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 13,5 %
Midalidare Blanc de Blancs Brut NV – Midalidare Estate
CHF 22.00Midalidare Blanc de Blancs Brut NV ist ein in Bulgarien erzeugter und abgefüllter Schaumwein aus eigenen Weinbergen. Dieser nicht jahrgangsbezogene Brut Blanc de Blancs wird ausschließlich aus Chardonnay hergestellt und nach der traditionellen Flaschengärung (Méthode Traditionnelle) vinifiziert.
Die Trauben stammen aus der Thrakischen Tiefebene, und der Wein reift mindestens 18 Monate auf der Hefe, was ihm Frische, Finesse und Struktur verleiht.
Verkostungsnotizen
Feine und elegante Perlage. Großzügiges florales Bouquet, am Gaumen zugleich erfrischend und reichhaltig, mit klarem und harmonischem Abgang. Midalidare Blanc de Blancs Brut NV präsentiert sich knackig, fruchtbetont und vielschichtig und entwickelt eine feine, toastige Finesse.
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 12,5 %
Midalidare Deluxe Brut NV
CHF 25.90Midalidare Deluxe Brut NV ist ein in Bulgarien erzeugter und abgefüllter Schaumwein aus eigenen Weinbergen. Dieser nicht jahrgangsbezogene Brut Blanc de Blancs wird ausschließlich aus Chardonnay hergestellt und nach der traditionellen Flaschengärung (Méthode Traditionnelle) vinifiziert. Die Trauben stammen aus der Thrakischen Tiefebene, und der Wein reift mindestens 24 Monate auf der Hefe, was ihm zusätzliche Komplexität, Tiefe und Eleganz verleiht.
Verkostungsnotizen
Glänzende, goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Die Perlage ist reichhaltig, fein und langanhaltend. In der Nase dominieren reifer Apfel und eine angenehme zitrische Bitterkeit. Am Gaumen treten Aromen von grünem Apfel und Zitrusschale in den Vordergrund. Midalidare Deluxe Brut NV präsentiert sich frisch, spannungsgeladen und vollmundig mit guter Struktur. Der anhaltende Abgang wird von einem eleganten Apfel-Zitrus-Nachhall begleitet.
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 12,5 %
Midalidare Premier Extra Brut NV
CHF 28.60Midalidare Premier Extra Brut NV ist ein in Bulgarien erzeugter und abgefüllter Schaumwein aus eigenen Weinbergen. Dieser Extra Brut Blanc de Blancs wird ausschließlich aus Chardonnay hergestellt und nach der traditionellen Flaschengärung (Méthode Traditionnelle) vinifiziert. Die Trauben stammen aus einer Spitzenselektion aus der Thrakischen Tiefebene. Der Wein reift mindestens 36 Monate auf der Hefe und entwickelt dadurch seine besondere Finesse, Komplexität und Struktur.
Alkoholgehalt: 12,5 %
Midalidare Reserve Brut NV
CHF 38.00Midalidare Reserve Brut NV ist ein in Bulgarien erzeugter und abgefüllter Schaumwein aus eigenen Weinbergen. Dieser Brut wird nach der traditionellen Flaschengärung (Méthode Traditionnelle) hergestellt und reift mindestens 48 Monate auf der Hefe. Er wird ausschließlich aus einer Spitzenselektion von Chardonnay (Blanc de Blancs) vinifiziert und trägt die geschützte geografische Angabe Thrakische Tiefebene (PGI Thracian Lowlands).
Verkostungsnotizen
Glänzende, goldgelbe Farbe. Die Perlage ist reichhaltig, fein und langanhaltend. In der Nase intensive Fruchtaromen von reifem Apfel, Birne und Wiesenblüten, gefolgt von einem ausgewogenen und frischen Gaumen. Midalidare Reserve Brut NV präsentiert sich spannungsgeladen, vollmundig und strukturiert mit großem Entwicklungspotenzial.
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 12 %
Midalidare Rosé Extra Brut NV
CHF 22.00Midalidare Rosé Extra Brut NV ist ein in Bulgarien erzeugter und abgefüllter Schaumwein aus eigenen Weinbergen. Dieser nicht jahrgangsbezogene Rosé Extra Brut (bzw. Brut) wird nach der traditionellen Flaschengärung (Méthode Traditionnelle) hergestellt und reift 25 Monate auf der Hefe. Die Cuvée aus Chardonnay, Pinot Noir und Meunier stammt aus der Thrakischen Tiefebene und vereint Frische, Eleganz und Struktur.
Verkostungsnotizen
Glänzende, zarte hellrosa Farbe. Die Perlage ist reichhaltig, fein und langanhaltend. Das elegante Bouquet wird von süßer Himbeere, grünem Apfel und Zitrusfrüchten geprägt, ergänzt durch feine Noten von Buttertoast. Am Gaumen frisch und spannungsgeladen mit guter Struktur, getragen von knackiger Zitrusfrische. Der Abgang ist anhaltend und elegant.
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 12,5%
Lakeside Cabernet franc – Chateau Boshnakoff
CHF 19.85Eleganter Wein mit schöner roter Farbe. Aromen von süßem rotem Paprika, Tabak, Leder und würziger dunkler Schokolade. Weiche, moderate Säure und ausgeprägte Fruchtfülle.
Speiseempfehlung:
Eine gute Begleitung zu Käse und rotem Fleisch.
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 14.0 %
Lakeside Chardonnay – Chateau Boshnakoff
CHF 19.45Goldene Farbe mit grünlichen Reflexen. Aromen von Apfel, Melone, tropischen Früchten und Honig mit floralen Akzenten. Gute Struktur mit angenehmer Frische und einem langen, einprägsamen Finale.
Speiseempfehlung:
Passt hervorragend zu frischem Gemüse und ist ein idealer Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten. Ebenso geeignet zu weißem Fleisch, Kalb, Pasta und Risotto.
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 13.0 %
Auszeichnungen:
Silbermedaille bei der BIWC 2024 für den Jahrgang 2023
Lakeside Merlot – Chateau Boshnakoff
CHF 19.85Intensive rubinrote Farbe. Typisches Aroma von reifen roten Waldfrüchten und Schokolade. Ausgewogener Körper mit samtigen Tanninen und elegantem Geschmack, geprägt von Beerenfrucht und einem langen, würzigen Finale.
Speiseempfehlung:
Passt hervorragend zu einer Vielzahl von Fleischgerichten – Rind, Kalb, Lamm und Schwein – sowie zu Wild und Ente. Auch in Kombination mit Lachs überzeugend. Eine ausgezeichnete Wahl zu Käse.
Jahrgang: 2024
Alkoholgehalt: 12.0 %
The Wave Rubin – Chateau Boshnakoff
CHF 21.90Intensive, rubinrote Farbe mit Himbeerreflexen. Würziges Aroma mit ausgeprägten Noten von Waldbeeren. Konzentrierter, kraftvoller Körper mit guter Frische und Aromen von reifen roten Früchten.
Speiseempfehlung:
Ideal zu Kalb, Lamm oder Wildgerichten.
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 14.0 %
Auszeichnungen:
Silbermedaille bei der Vinaria 2025 für den Jahrgang 2024
Lakeside Sauvignon Blanc – Chateau Boshnakoff
Jahrgang 2023 Weingut Chateau Boshnakoff Rebsorten Sauvignon Blanc Weinarten Weisswein Unkategorisiert
CHF 19.45
Attraktive goldene Farbe mit zarten grünen Nuancen. Ein aromatisches Feuerwerk aus Grapefruit, Limette, Stachelbeere und Holunder. Harmonischer und ausgewogener Wein mit lebendiger, würziger Säure und einprägsamem Finale.
Speiseempfehlung:
Ideal als frischer Aperitif oder in Kombination mit Meeresfrüchten, feinem Gemüse, geräuchertem Fisch oder Hartkäse.
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 13.0 %
Auszeichnungen:
„Goldener Rhyton“ bei der Vinaria 2025 für den Jahrgang 2024
Goldmedaille bei der BIWC 2024 für den Jahrgang 2023
Silbermedaille bei der BIWC 2023 für den Jahrgang 2022
