Rubin 2017 Family Collection- Bendida Winery

Limitierte Edition – 600 Flaschen

Ohne Behandlung nach der Gärung. Unfiltriert
1 Jahr im Edelstahltank gereift, anschließend 22 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern
Trockener Rotwein aus 100 % Rubin
Geschützte geografische Angabe Thrakische Tiefebene (PGI Thracian Lowlands)
Autochthone bulgarische Rebsorte
50-jähriger Weinberg
Ausschließlich Vorlaufmost (freier Saft, ohne Pressfraktion)
Handlese, manuelle Abfüllung, Etikettierung und Versiegelung mit Wachs
Hängendes Etikett mit einer Rebenranke aus dem Weinberg

100% trockener Rubin Rotwein. Die Family Collection von Bendida Winery wird ausschließlich in den besten Jahrgängen und nur aus den sorgfältig vorselektierten besten Fässern abgefüllt, die gezielt für eine lange Reifung zurückgelegt wird. Diese Weine erscheinen daher nicht in jedem Jahrgang. Und wie Sie sich denken können, handelt es sich dabei um die persönlichen Favoriten der Familie von Bendida Winery.

Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 14%