Der Aplauz Cabernet Sauvignon zählt zu den meistprämierten Weinen des Hauses – ein Klassiker seiner Rebsorte, interpretiert mit einem unverkennbaren melniker Charakter.
Sein Bouquet beeindruckt mit intensiven Aromen von Cassis, rauchigem Zedernholz und feinen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und elegant, geprägt von reifen dunklen Früchten, geschmeidigen Tanninen und einem warmen, würzigen Finale.
Jeder Schluck vermittelt Reife, Klasse und Persönlichkeit – ein Wein mit Ausdruck und Tiefe.
Dieser Wein wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben erzeugt und reift 18 Monate in bulgarischen Eichenfässern, wodurch er Tiefe, Struktur und eine feine Holzintegration erhält.
Speiseempfehlung:
Ideal zu Rindfleisch, Wildgerichten, Lamm oder gereiftem Käse.
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 14.5 %
Auszeichnungen:
Mehrfach international prämiert – dieser Wein zählt zu den beständig ausgezeichneten Vertretern seiner Kategorie.
Mundus Vini Spring Tasting 2025 – Goldmedaille, Jahrgang 2021
BIWC 2024 (Balkan International Wine Competition) – Silbermedaille, Jahrgang 2020
Decanter World Wine Awards 2023 – Bronzemedaille, Jahrgang 2019
Mundus Vini 2022 – Goldmedaille, Jahrgang 2018
Gilbert & Gaillard 2023 (Frankreich) – Goldmedaille, Jahrgang 2018
International Cabernet Competition 2021 (Kanada) – Goldmedaille, Jahrgang 2017
Sélections Mondiales des Vins Canada 2020 – Doppelgold & Jurypreis (93 Punkte), Jahrgang 2017
DiVino Top 50 & „Best Buy“ – 91 Punkte
Mundus Vini 2019 – Silbermedaille, Jahrgang 2015
Decanter World Wine Awards 2018 – Bronzemedaille, Jahrgang 2015
IWCB Bukarest 2017 – Goldmedaille, Jahrgang 2014
Shanghai International Wine Challenge 2018 – Silbermedaille
Sélections Mondiales des Vins Canada 2016 – Goldmedaille, Jahrgang 2013
Vinaria 2015 (Plovdiv) – Silbermedaille, Jahrgang 2012
Decanter World Wine Awards 2015 (London) – Bronzemedaille
Sélections Mondiales des Vins Canada 2014 – Goldmedaille, Jahrgang 2011
BIWC 2013 (Sofia) – Silbermedaille
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