Roxs Winery – ist ein neues Weingut in Zentralbulgarien im hübschen Dorf Vinarovo, am Fuße des Berges Sredna Gora. Das Weingut ist benannt nach dem weiblichen Name Roxana (roxs – ein altgriechisches Wort für: glamourös, strahlend), die Tochter eines antiken Herrschers, in die sich Alexander der Große auf den ersten Blick verliebte. Die von uns produzierten Weine sind für Menschen mit reiner Seele bestimmt. Weine, die die Sonnenstrahlen und den Glanz des positiven Lebensgefühls vereinen.
Eine Liebe auf den ersten Blick!
Rosental – Mittleres Anbaugebiet
Im Herzen Bulgariens erstreckt sich in den Ausläufern des Balkan Gebirges auf etwa 15000ha ein schmaler Streifen Land. Hier werden neben den namensgebenden Rosen erfolgreich Weinreben angebaut. Die durchschnittliche jährliche Niederschlagsmenge liegt mit 650mm höher als im übrigen Land, da die Bergketten der Stara Planina und Sredna Gora die aus dem Süden kommenden Luftmassen aufstauen. Im September und Oktober liegt die Niederschlagsmenge nicht höher als 90 mm und lässt die Beeren sanft reifen. Die Jahrestemperatursumme während der Vegetationsperiode liegt bei 4000°C. Dies sind optimale Bedingungen für den Wuchs der einheimischen Sorte des bereits erwähnten Roten Misket.
Weiterhin werden unter anderem die internationalen Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Chardonnay angebaut. In neuester Zeit sind im mittleren Anbaugebiet auch die Rebsorten Pinot Noir und Syrah erfolgreich kultiviert worden.
Weine aus dem Rosental überzeugen durch ihr kräftiges Fruchtaroma und ein frisches, harmonisches Bouquet. Besonders herausragend ist der lokale rote Muskateller, der als einer der besten Weine des Landes gilt. Bekannte Anbaugebiete sind um Karlovo, Sungurlare, Slavyantsi, Karnobat und Sliven zu finden.
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